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Tisanes et sirops délices, by Marie-Françoise Delarozière Chantal James
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Détails sur le produit
Broché: 79 pages
Editeur : Edisud (1 novembre 2002)
Collection : Petits bonheurs maison
Langue : Français
ISBN-10: 2744903655
ISBN-13: 978-2744903656
Dimensions du produit:
17 x 1,2 x 23,5 cm
Moyenne des commentaires client :
4.0 étoiles sur 5
4 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
68.281 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
Livre sympathique avec des propositions de tisanes aux multiples propriétés, et des sirops facile à réaliser. Les autres livres de la même collection sont très bien également.
Exactement ce qui était attendu, pour un cadeau à effectuer, je ne pensais pas pouvoir trouver cet article aussi facilement
Je ne trouve aucun défaut à ce livre qui m'a permis de me régaler, surtout lorsque j'ai commencé à cultiver mon jardin de Simples.Une cinquantaine de plantes sont présentées (usage, recette, vertus médicinales..), parfois en mélanges, sans oublier les Cafés, les Thés, les Laits parfumés, les Grogs, les Vins chauds + des Sirops de sucre et des Miels parfumés à se damner !J'ai quasiment tout essayé avec grand plaisir, tant les dosages sont justes et les recettes gourmandes ; ma préférence irait sans doute au "citron chaud", au lait à la cannelle, et au miel-cannelle qui relève superbement le café.La calligraphie, les aquarelles et la qualité du texte donnent encore plus de charme à ce carnet rétro. Qui est définitivement mon meilleur livre de recettes de boissons.
Déçue!!!! La plus grande partie du livre est dédiée à la description des plantes destinées à être utilisées en tisane. C'est très basique! Les quelques recettes de sirop et laits ne sont pas non plus très innovantes.J'ai été très agacée par la mention récurrente d'autres livres des mêmes auteurs au fil des pages. Je n'ai pas ces autres ouvrages et je ne les achèterai pas. Cette publicité implicite m'a dérangée.J'ai tout de même apprécié les toutes dernières pages consacrées à la fabrication de sucres aromatiques.Je ne conseille pas ce livre.
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